มาปลูกแตงกวาแบบปลอดสารเคมี แบบบ้านๆ ง่ายแบบแทบจะจับมือทำ... แตงกวาเป็นผักที่เด็กๆชอบ ใช้รับประทาน กับน้ำพริกก็อร่อย เพราะเป็นผักที่ปลูกง่าย ให้ผลผลิตเร็ว มีความทนทาน เปลือกของแตงกวายังช่วยให้การขนส่งและการเก็บรักษาก็ง่ายกว่าผักชนิดอื่นๆ
การปลูกแตงกวาแบบปลอดสาร ต้องไม่ปลูกซ้ำที่เดิม
การปลูกแตงกวาในรูปแบบปลอดสารพิษสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกได้ดีไม่แพ้อาชีพการเกษตรอื่นๆเลย ซึ่งแตงกวาสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี โดยการปลูกสลับกับพืชชนิดอื่นๆ เช่นถั่วฝักยาว เนื่องจากว่าการปลูกพืชชนิดเดียวซ้ำในแปลงเดิมมีความเสี่ยงที่จะทำให้พืชเกิดโรคจากเชื้อราได้ง่าย อย่างเช่นโรครากเน่าโคนเน่า ได้ง่าย
เพราะฉะนั้นจึงต้องปลูกพืชชนิดอื่นสลับกันในพื้นที่แปลงเดียวกัน จะแบ่งเป็น 2 แปลง โดยที่แปลงหนึ่งจะปลูกแตงกวา อีกแปลงหนึ่งจะปลูกถั่วฝักยาว ซึ่งจะปลูกพืชทั้งสองชนิดพร้อมกัน และเมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตหมดแล้ว ไถตากดินและใส่ปูนขาวปรับสภาพดินเรียบร้อยแล้วก็จะปลูกพืชสลับชนิดกัน คือแปลงที่ปลูกแตงกวามาก่อนก็จะเปลี่ยนเป็น ปลูกถั่วฝักยาว แทน และแปลงที่ปลูกถั่วฝักยาวมาก่อนก็จะเปลี่ยนเป็นปลูกแตงกวาแทน สลับกันไปเรื่อยๆ ซึ่งการปลูกแบบนี้จะทำให้ได้ผลผลิตตลอดทั้งปี และการปลูกแบบปลอดสารพิษ คือการไม่ใช้สารเคมีในการปลูกใช้เฉพาะสารชีวภาพ จะทำให้ได้ผลผลิตที่ดี ผลดก ผิวสวย รสชาติกรอบ ทำให้สามารถจำหน่ายผลผลิตได้ราคาดี
วิธีการปลูกแตงกวาแบบปลอดสารเคมี
การเตรียมดิน ปลูกแตงกวา
ไถพรวนดิน ตากดินไว้ประมาณ 7 วัน เพื่อกำจัดไข่แมลงศัตรูพืชในดิน และฆ่าเชื้อโรคในดิน ปรับความเป็นกรด-ด่าง ในดินด้วยปูนขาวอัตรา 200 – 300 กิโลกรัม/ไร่ เสร็จแล้วใส่ปุ๋ยชีวภาพบำรุงดิน
โดยการผสมคลุกเคล้าปุ๋ยชีวภาพกับดินแปลงปลูกให้เป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนที่จะทำการยกร่องแปลงปลูก เมื่อยกร่องแปลงปลูกแล้ววางท่อน้ำระบบน้ำหยดให้ตรงกับหลุมที่จะปลูก แล้วคลุมแปลงด้วยผ้าพลาสติกดำ เพื่อกักเก็บความชื้นของผิวดินและป้องกันวัชพืช และเจาะรูผ้าพลาสติกสำหรับปลูก
สูตรปุ๋ยชีวภาพ ใช้ผสมกับดินในขั้นตอนการเตรียมแปลงปลูก :
ส่วนผสมและวิธีการทำ ใช้มูลสัตว์ 1 ส่วน + รำ 1 ส่วน + ปูนขาว 1 ส่วน + สารเร่ง พด.1 จำนวน 1 ซอง + กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม + EM 1 ลิตร ผสมกันแล้วตั้งกองปุ๋ยให้มีความสูงประมาณ 50 เซนติเมตร หมักทิ้งไว้ 7-10 วัน และต้องทำการกลับกองปุ๋ยทุกๆ 2-3 วัน เมื่อปุ๋ยคลายความร้อนแล้วสามารถนำมาใช้ได้
วิธีการปลูก
นำเมล็ดพันธุ์ที่คัดแล้วมาคลุกเคล้ากับไตรโคเดอร์มาเชื้อสด หรือแช่ วัคซีนพืช บิ๊ก สูตรผัก เพื่อป้องกันเชื้อรา และโรครากเน่าโคนเน่า นำเมล็ดไปหยอดในหลุมแปลงปลูก หลุมละ 1 – 2 เมล็ด แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ช่วงแรกๆจะให้น้ำ วันละ 2 ครั้ง เช้าและเย็น หลังจากปลูกประมาณ 7 วัน ลดปริมาณการให้น้ำลงเหลือวันละ 1 ครั้ง ช่วงเช้าหรือเย็นก็ได้
3.การดูแลรักษา การให้น้ำแตงกวา
หลังจากปลูก 3 – 5 วัน เมล็ดแตงจะงอกและมีใบจริงประมาณ 2 – 3 ใบ ให้ฉีดพ่นด้วยน้ำหมักชีวภาพที่เกษตรกรมีอยู่แล้ว เช่น น้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วย ( หรืออาจจะใช้น้ำหมักหอยเชอรี่ หรือน้ำหมักมูลสุกร หรือ วัคซีนพืชบิ๊ก สูตรผัก ก็ได้ ผู้เขียนก็ใช้สะดวกดี ) เพื่อช่วยในการบำรุงต้นและเร่งการแตกใบ ทำการฉีดพ่นต่อเนื่องอีกทุกๆ 7 – 15 วัน / ครั้ง
เมื่อเมล็ดงอกแข็งแรงดีแล้วจะต้องทำค้างให้กับแตงกวา โดยใช้ไม้ปักเป็นหลัก พร้อมกับตรึงเชือกเป็นแนวตรงหย่อนลงมา หรือจะใช้ตาข่ายขึงกับไม้หลักก็ได้ เพื่อให้แตงยึดเกาะและช่วยให้สะดวกในการเก็บผลผลิต
เพราะถ้าหากไม่ทำค้างให้แตงกวาจะทำให้ผลของแตงกวาบิดงอไม่สวย และเมื่อแตงกวาเริ่มออกดอก ให้ฉีดพ่นบำรุงด้วยน้ำหมักผลไม้ (หรือฮอร์โมนไข่ก็ได้) เพื่อเป็นการเร่งดอก บำรุงดอก และกระตุ้นการติดลูก เกษตรกรควรหมั่นตรวจสอบแปลงปลูกเพื่อตรวจดูการเข้าทำลายของแมลงต่างๆ หากพบเห็นแมลงก็ให้ฉีดพ่นด้วยสารชีวภาพกำจัดแมลง
สูตรจุลินทรีย์หน่อกล้วย ใช้ฉีดพ่นเร่งการแตกใบ :ส่วนผสมและวิธีการทำ ใช้หน่อกล้วย 3 กิโลกรัม + กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม สับหน่อกล้วยให้ละเอียด ใส่ลงในถังหมักพร้อมกากน้ำตาล ปิดฝาถังหมัก ทำการคนคลุกเคล้าทุกๆวัน หมักไว้ 7 วัน นำมาฉีดพ่นเพื่อเร่งการแตกใบ อัตรา 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำเปล่า 20 ลิตร
สูตรน้ำหมักผลไม้ ใช้ฉีดพ่นช่วงแตงกวาออกดอก :ส่วนผสมและวิธีการทำ ใช้ผลไม้สุก เช่น กล้วย,มะละกอ 3 ส่วน + กากน้ำตาล 1 ส่วน สับผลไม้ให้ละเอียดหมักรวมกับกากน้ำตาล หมักไว้ประมาณ 1-3 เดือน นำมาฉีดพ่นช่วงออกดอก อัตรา 2-4 ช้อนโต๊ะ + น้ำเปล่า 20 ลิตร
สูตรสารชีวภาพกำจัดแมลงในแปลงปลูกแตงกวา : ส่วนผสมและวิธีการทำ ใช้เหล้าขาว 1 ขวด + น้ำส้มสายชู 1 แก้ว นำมาผสมกันแล้วใช้ฉีดพ่นแมลงได้ทันที อัตรา 1 แก้ว + น้ำเปล่า 20 ลิตร + กากน้ำตาล 1 แก้ว
อายุการเก็บเกี่ยวผลผลิต : หลังจากที่ปลูกแตงกวาไปแล้ว 45-50 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ และจะเก็บผลของแตงกวาได้นานถึง 3 เดือน ซึ่งการปลูกแตงกวาแบบปลอดสารพิษนี้จะทำให้ได้แตงกวาที่มีผลดก ขนาดผลใหญ่ น้ำหนักดี ผิวของผลแตงกวาสวย รสชาติกรอบ สามารถจำหน่ายได้ราคาดี
ควรบำรุงรักษาต้นแตงกวาให้แข็
* สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม [email protected] // 091-865-8321
